Captain_64

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Last Notes

2025-09-24 05:28:45 UTC

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A me risultano 54 volumi nella Horus Heresy PER PROSEGUIRE in Siege of Terra con 15 volumi (ultimo volume pubblicato nel 2025, una raccolta di racconti brevi).

2025-09-22 07:59:43 UTC

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2) Sostenere quanto le bottiglie ci guardassero male, imitando la scena di Taxi Driver con De Niro allo specchio. 3) Sostenere quanto una amico/a è passato/a e in casa non era presente NULLA da offrire, nemmeno l'acqua del rubinetto causa interruzione temporanea della fornitura 4) Il gatto di casa ha problemi con l'alcol, per quello le bottiglie stanno sparendo 5) La Lega dei Birrai Malvagi ha rubato delle bottiglie perché gelosa della sicura bontà della cotta.

2025-09-22 07:50:36 UTC

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Qui inizia veramente una gara con noi stessi. Resistere alla tentazione di aprire prima del dovuto la birra fatta.... Come sosteneva Oscar Wilde, possiamo resistere a tutto tranne alle tentazioni ed ecco per te delle facili scuse da fornire agli amici/conoscenti/consorti/amanti:
1) Volevo controllare l'evoluzione della birra in fase di maturazione al fine di capire quali errori potessi aver commesso ↩️

2025-09-05 08:01:44 UTC

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i rischi sono presenti ma con piccoli accorgimenti è possibile evitare eccessive brutte sorprese. E' nostro compito come un moderno Virgilio accompagnare i nostri amici sulla retta via, decantare la bontà di determinate birre e nel contempo mostrare quanto certe produzioni industriali non sono degni della nostra attenzione. Prendete spunto dai migliori publican, calatavi nel ruolo di imbonitore e agitatore delle folle.... Vedrete, i risultati giungeranno sicuramente!

2025-09-01 18:03:12 UTC

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Misuri la densità del mosto fermentato. Se dopo due giorni dalla prima misurazione non cambia la densità, fermentazione primaria conclusa. Sarà poi l'esperienza sul lievito utilizzato a portarti il calcolo solo sui giorni senza misurazione. Per ora, rimaniamo accademici e misuriamo la densità finale. Meglio aspettare qualche giorno in più piuttosto di imbottigliare con un lievito ancora vivace pronto a far scoppiare le bottiglie.

2025-09-01 18:00:04 UTC

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Come suggerisce il saggio Baudaffi, il lievito dopo una fase di latenza con una successiva fase esponenziale, raggiunge una fase stazionaria dove con calma trasforma gli zuccheri in anidride carbonica e alcol etilico (visto essere una fermetazione anaerobica ovvero priva di ossigeno). Detto questo per almeno 10 giorni stai tranquillo, a quel punto inizierà la fase di senescenza dove il lievito avrà finito il suo lavoro. Come sapere se la fermetazione è terminata?↩️

2025-08-25 05:24:29 UTC

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a cui non avrai pensato a tavolino nella pianificazione. Ogni birra fatta è un passo avanti, se per la prima qualunque cosa bevibile uscirà sarai soddisfatto, con la seconda vorrai sicuramente migliorarti sempre più😁

2025-08-24 11:36:27 UTC

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Queste sono le regole generali poi ho conosciuto gente a produrre birra con un fermentatore posto in bagno......

2025-08-24 11:31:27 UTC

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Comprende anche le forbici con cui apri la busta del lievito (anche la busta del lievito sarebbe da disinfettare) ai tappi quando imbottigli. Come dice il Frank, la soluzione più economica è la candeggina inodore (oppure l'amuchina). Altrimenti Star San o acido peracetico.

2025-08-24 11:29:08 UTC

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Partiamo dalle bottiglie, se di dubbia provenienza (data da amici o raccolte dai locali) Chemipro Oxo, scovolino ed olio di gomito. Sciacquare e un passaggio in lavastoglie ciclo lungo, se sono tue (dopo una bevuta basta sciacquarle in abbondante acqua corrente) basta il passaggio in lavastoviglie. Ora viene il problema grande, fermetatore (con relavitivo rubinetto, gorgogliatore e coperchio) e tutto (riepeto TUTTO) quanto viene a contatto dopo la bollitura con il mosto.

2025-06-25 18:14:54 UTC

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Citando il citabile 'Sei pronto?.... Sono nato pronto!' 😆 😆 😆

2025-06-25 11:14:44 UTC

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Perfetto, così tiro fuori tutti gli accrocchi digitali e facciamo casino.

2025-06-25 10:26:33 UTC

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Allego immagine, suonare il basso nel punk è solo una questione di propensione 😁
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2025-06-25 05:31:28 UTC

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Ah, vero, non lo sapevi, tra le altre cose sono uno dei Dead Kennedy 😜 😜 😁 @npub1kj3…0vvf @npub1xwa…c0kp

2025-06-24 18:16:28 UTC

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Ok, Black Flag et simila

2025-06-24 18:07:45 UTC

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Il metal ha tanti difetti ma nel contempo tanti pregi. Il punk (classico) è nato morto, i Sex Pistol erano in realtà una boy band di McLaren.

2024-11-03 12:31:43 UTC

#retrocomputer #brusporto #commodore #vic20
Se avete occasione, passate al Brusaporto Retrocomputer, bellissima manifestazione dedicata ai vecchi elaboratori elettronici con un sacco di gente competente
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2024-09-02 19:51:41 UTC

#amiga #commodore #retrogaming
https://www.youtube.com/watch?v=QwJKwDVd2h8