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Il succo di mirtillo rosso lo conosciamo per la cistite, ma a quanto pare frena anche la crescita della placca dentale. All'Università dell'Illinois a Chicago hanno fatto bere succo puro, succo zuccherato o acqua a 22 volontari: con il succo puro i batteri della placca sono ricresciuti più lentamente e hanno prodotto meno acidi per lo smalto.
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