kazé on Nostr: J’ai passé le demi-siècle et je crois que je viens juste de comprendre comment ...

J’ai passé le demi-siècle et je crois que je viens juste de comprendre comment faire des œufs brouillés.

Avant : mettre l’huile dans la poêle, faire chauffer, casser les œufs dedans, touiller. Ça accroche mais ça se mange.

Maintenant : faire chauffer la poêle, test de la goutte d’eau pour être sûr qu’elle est à température, puis mettre l’huile, laisser tapisser le fond, casser les œufs dedans, ne touiller qu’à la fin. Ça n’accroche pas et c’est super bon.

Je suis un BOULET.