Robert Koch-Institut on Nostr: Seit September 2025 wurden in Deutschland 40 Erkrankungsfälle mit dem seltenen ...

Seit September 2025 wurden in Deutschland 40 Erkrankungsfälle mit dem seltenen Erreger Salmonella Bochum registriert.

❔Doch woran lag es? Welches Lebensmittel war für diesen Ausbruch verantwortlich?

Im Video erzählt unsere Kollegin Antje Flieger, wie das Nationale Referenzzentrum für Salmonellen und andere bakterielle Enteritiserreger den Erreger identifizieren konnte. Erfahrt auch, wie Befragungen eingesetzt wurden, um das inzwischen zurückgerufene Lebensmittel zu finden.