Niet alleen eieren bevatten #pfas: let ook op deze producten
Voedsel is de grootste bron van blootstelling aan deze stoffen. Onderzoek van het RIVM (npub166f…hqzn) wijst uit dat mensen via voedsel drie keer zoveel pfas binnenkrijgen als via drinkwater. Vis is de grootste boosdoener, maar hobbykipeieren leveren ook een groot aandeel. Het gezondheidsinstituut adviseert daarom deze eieren voorlopig te laten staan.
https://www.nu.nl/slimmer-leven/6353429/niet-alleen-eieren-bevatten-pfas-let-ook-op-deze-producten.html