ExtraFlauschig on Nostr: nprofile1q…cxuw2 nprofile1q…9mnqf was Seitansbraten sagt, allerdings mit dem ...

nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnyd968gmewwp6kyqpqmc2jesz6j2e8l9lyqu7cwzslv0qvsz7yhfv8gezq37uyjx7s4fyqccxuw2 (nprofile…xuw2) nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnyd968gmewwp6kyqpqmlcwrg7qcvtqz67ejtaufzdx3keftqsau6zmlwl6kl2sttxrhlxsk9mnqf (nprofile…mnqf) was Seitansbraten sagt, allerdings mit dem Zusatz, der Großteil der fermentierten Produkte im Handel ist pasteurisiert. Dort sind die bakteriellen Effekte auf unsereins meist eher beschränkt, also im Optimalfall unpasteurisierte Fermentationsprodukte konsumieren. Brot ist durch die Backhitze sowas ähnliches wie pasteurisiert leider.