Russischer Zupfkuchen stammt nicht aus Russland. Das Rezept wurde erstmals im DDR-Kalender „Guten Appetit“ für das Kalenderjahr 1989 veröffentlicht.
Als Dr. Oetker 1992 einen Rezeptwettbewerb veranstaltete, wurden zahlreiche ähnliche Rezepte eingereicht, besonders aus den neuen Bundesländern. Daraus entwickelte Dr. Oetker die bekannte Backmischung, die ab 1993 vermarktet wurde
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2026-06-25 20:24:42 UTC
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